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ひろかねの餃子 [グルメ仮面]

今日のお昼は、お持ち帰り餃子。
焼き方の説明書がついてたけど、細かくて少しうんざり。

でも、その通りに焼いたらおいしかった。そりゃそうだ。
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グリルカメマル [グルメ仮面]

土曜の夜。
久しぶりに外食に行きました。

和風のハンバーググリル、浜松市北区にある、グリルカメマル。

お値段も手頃、なかなかおいしい。

店の雰囲気もいい。テーブル同士の空間が広くて、落ち着ける。
子供連れの客も多い。
もちろん、子供連れとそうでない客はきちんと分けられてるし。

それに、前菜とご飯ものがお代わり自由でした。しかもおいしい。
前菜だけでお腹いっぱいになりそうだった。

またこよう。
長く続けてくれれるといいな。

同じ敷地に以前イタリア料理の店があったらしいんですが、すぐ潰れたらしい。
服装によって入店制限してたみたい。あの場所でそんなことしてたら、そりゃつぶれるよなあ。
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今夜のおつまみ [グルメ仮面]

しょうがのしそづけ+イワシ削りぶし+ゴマ油。

しょうがのすっぱさがごまかせる。
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餃子とクスクス [グルメ仮面]

週末、また餃子を食べました。
今回は、Up餃子。

皮の焼き具合もよし、餡も肉がしっかり入っていてよし。
どちらかというと、ジューシーな餃子が好みなのですが、それでも満足。

調子に乗って、クスクスも作ってみたら、大失敗。水が足りなかった。

そんな一勝一敗の休日。
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今夜のおつまみ [グルメ仮面]

深夜、皿洗いをしながら呑んでまーす。いえー。

というわけで今夜のおつまみ、公開。

母親が作った、しょうがのしそづけ。
赤い、すっぱい
でもこれが、焼酎のお湯割に合うのだ。

チープな夜に乾杯。
そして一向に終わらぬ皿洗いに乾杯。ひっく。
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最近台湾料理流行りなの? [グルメ仮面]

昨日は午後有休。
よって、昼飯は外食。以前から気になっていた台湾料理店へ。
塩ラーメンとチャーハンのセット
ちょーっとラーメンが脂っこいけど、まあまあ。
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思いがけず当たり [グルメ仮面]

久しぶりに家族でラーメンを食べに行く。

浜松の「奉仕丸」。ぶしまる、と読むらしい。

一見こってりしているかと思いきや、魚のだしが効いていて、あっさりおいしかった。

うむ、久しぶりに、当たりである。
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新年会 [グルメ仮面]

旧知の友人達と新年会をした。
一次会は、我々には珍しくお洒落なカフェ。あまりお洒落とは言えない話題で盛り上がる。
写真はメインのパスタ、牡蛎のオイルソース。
二次会電車の時間までバーで。初めてブラックルシアンなるカクテルを飲む。重厚な味で好みだ。
かなりリラックスできていることに気づく。たまにはこういう時間も必要だ。
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100mlあたり57円のしあわせ。 [グルメ仮面]

おととい、スーパーで、焼酎のペットボトルを買いました。
2Lくらいで、980円。

で、棚についてた名札に書いてあったのが、コレ。「57円/100ml」。

いやあ、ね。
つい最近までは、こういう、焼酎やウィスキーの大容量ペットボトルって、正直、おっさん臭くてだせえ、と思っていたのですよ。
(よく買う人、ごめんなさい)

でも、ね。
近頃だんだん外で呑むことも無くなって、わざわざ買いに出かけるのも億劫になって・・・
財布もどんどん軽くなって。

そうすると、こういう、大容量のお酒のペットボトルって、うん、便利ですね。

コップ三分の一くらいに焼酎を注いで、残りをお湯で満たす。
冷蔵庫をあさると、ちいさな梅ぼしがあったので、それを落とす。
はい、焼酎の梅割り。

けっして高い焼酎じゃなかったけど、おいしかった。

あとは、毎日梅をいれるかどうかは、検討の余地があるな。
いっつも入れていたら、一杯あたりの原価が高くなってしまうし・・・

なにか、安くておいしく呑める方法、ないかなあ。

こういう、しょーもないことで悩むのも、また楽し。
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素敵ケーキとヤギ酒 [グルメ仮面]

義兄に子供が生まれたので、有給休暇を使って拝見に。

途中、義妹が働いているホテルレストランにお邪魔し、ケーキをご馳走になる。

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一口目で思わず声がでる。
食べ終わると、もう少し食べたいと思う。
素敵だ。
こういう、人を幸せにできる技はいいものだ。

夕方、ヨメの実家に着く。
そこでご馳走になったのは、なんとモンゴルの焼酎
ヤギの乳と蜂蜜原料だそうだ。

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ずいぶん癖があったが、一杯二杯と盃を重ねるうちに、のめりこんでいく。

最初はすっきりしているが、次に蜂蜜の甘さが心地よく、最後にずっしりとした風味がくる。

貴重なものをいただいた。感謝。


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